Tort Galaretkowo- Kokosowy

Tort galaretkowo- kokosowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Rozpuszczamy galaretkę w 1szklance gorącej wody.Następnie schładzamy.Jajka oddziela\my od żółtek.Z białek ubijamy pianę , dodajemy szklankę cukru .Do żółtek dodajemy 1 łyżkę octu i 1 łyżeczkę proszku do pieczenia mieszamy aby wszystko się ścieło na jednolitą konsystęncję .Następnie żółtka wlewamy do białek mieszamy mikserem.Dodajemy mąkę i 1łyżkę oleju.Pieczemy 35 minut.Następnie przekrawamy wystygnięty biszkopt na 3 krążki.Spód smarujemy dżemem porzeczkowym.Przykrywamy drugim krążkiem/Przygotowujemy krem wedle przepisu.Nastepnie smarujemy kremem drugi krążek.Przykrywamy 3 krążkiem.Przygotowujemy Masę serkową : Serek , żółtka , masło cukier ucieramy mikserem na gładką konsystencje.Smarujemy boki biszkoptu .Zostawiamy 2 łyżki na wierzch totu.Posypujemy boki wiórkami kokosowymi.Później smarujemy górę biszkoptu pozostałą masą. Nastepnie posypujemy posypką czekoladową.Schłodzoną galaretkę kroimy w kostkę lub kawałki układamy na wierzchu tortu.Z kwaśnej śmietany i cukru ubijamy bitą śmietanę. i Łyżka nakładamy na wierzch tortu.