Tort jeż
- 5 godz.
Składniki:
- ryż prażony
2 morele suszone
1 śliwka
4 galaretki(różne smaki)
2 margaryny kasia
budyń śmietankowy
polewa:
1 kostka margaryny zwykłej
pół szklanki wody
1,5 szklanki cukru
3 łyżki kakao
masa budyniowa:
2 margaryny kasia
2 budynie śmietankowe
mleko
oraz grzybki do dekoracji można upiec samemu
Wystaw ocenę:
4.49 (186 ocen)
Zobacz również:
DeseryTort jeż - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
ciasto biszkoptowe:
pieczemy jeden biszkopt z 4 jaj,przekrajamy na pół,górną część zostawiamy na przykrycie,a z dolnej wykrajamy formę,która nada kształt.
Drugi biszkopt pieczemy z ośmiu jaj i też skrajamy górę,a resztę kroimy w paski.
Galaretki rozpuszczamy i wylewamy na talerz głęboki,tak żeby można było wycinać paski.
MASA:
Gotujemy budyń,łączymy z margaryną.
Na wyciętą formę smarujemy masę i kładziemy paskami biszkopt,potem galaretką przykrywamy znowu masą i tam gdzie galaretka idzie biszkopt i robimy tzw. szachownicę,na koniec smarujemy masą i przykrywamy cieniutkim biszkoptem,który poprzednio skrajaliśmy .
Uciskamy wszystko aby nadać kształt,polewamy polewą i utykamy ryżem prażonym,z moreli i śliwek dekorujemy pyszczek.
Wierzch możemy udekorować grzybkami.
Porady
Niekoniecznie musi być podwójny jeż.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze