Tort "Kubuś"
- 2 godz.
Taki tort upiekłam na urodziny dla mojego synka Kubusia
- 2 godz.
Składniki:
- 5 sztuk jajek,
1 szklanka cukru,
1 szklanka mąki,
2 łyżki mąki ziemniaczanej,
2 łyżeczki proszku do pieczenia,
2 opakowania budyniu śmietankowego,
1 litr soku Kubuś,
1 opakowanie galaretki truskawkowej
600 ml śmietanki kremowej 30%,
2-3 łyżki cukru pudru
3 opakowania śmietanfix,
dżem wiśniowy,
czekolada mleczna,
beziki
Wystaw ocenę:
2 (1 ocen)
Zobacz również:
DeseryTort "kubuś" - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Pieczemy biszkopt: Białka oddzielamy od żółtek. Białka ubijamy na sztywną pianę, dodajemy żółtka i cukier - ubijamy na jednolitą masę.Następnie dodajemy mąkę, mąkę ziemniaczaną i proszek do pieczenia. Całość mieszamy. Tortownicę smarujemy margaryną, posypujemy bułką tartą i wylewamy ciasto. Pieczemy 30 minut w temp. 180 stopni. Przestudzony biszkopt przecinamy na trzy krążki.
- 2. 800 ml soku Kubuś wlewamy do garnka i zagotowujemy. Budynie rozpuszczamy w 200 ml soku i wlewamy do gotującego się soku. Mieszamy. Wsypujemy galaretkę i dokładnie mieszamy. Zostawiamy do przestudzenia.
-
3.
Śmietanę ubijamy z cukrem pudrem i śmietanfixem na sztywno.
Na pierwszym biszkopcie rozsmarowujemy połowę masy budyniowej (z soku), przykrywamy drugim. Drugi biszkopt smarujemy dżemem, a następnie ubitą śmietaną. Przykrywamy trzecim biszkoptem.
Na trzecim biszkopcie rozsmarowujemy pozostałą masę budyniową. -
4.
Pozostałą śmietaną smarujemy górę tortu i boki.
Tort posypujemy startą czekoladą. Dekorujemy bezami. Ja również udekorowałam tort kolorowymi drażetkami, małym samochodzikiem i pudrowymi kulkami.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze