1. TORT KARAIBSKI
- 15 min
Składniki:
- BISZKOPT
5 jajek,
3/4 szklanki mąki pszennej,
1/4 szklanki mąki ziemniaczanej,
2/3 szklanki cukru,
łyżeczka płaska proszku do pieczenia
KREM
400ml śmietany 30%,
płaska łyżka stołowa cukru pudru,
2 saszetki śmietan-fixu
ORAZ
średni ananas lub puszka ananasów,
szklanka wiórków kokosowych,
szklanka mleka
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
1. tort karaibski - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
BISZKOPT:
oddzielić żółtka od białek,
białka ubić na najwyższych obrotach na sztywną pianę,
dodać pozostałe składniki do piany,
zmiksować wszystko na najniższych obrotach,
dno tortownicy wyłożyć papierem do pieczenia,
wyłożyć ciasto,
piec 35 minut w 180 stopniach,
dobrze wystudzić,
wystudzony placek przekroić na 3 części,
każdą część dokładnie nasączyć mlekiem, -
2.
KREM:
kremówkę ubić na najwyższych obrotach,
włączyć najniższe obroty i dodać pozostałe składniki,
chwilę mieszać, -
3.
NA KONIEC:
na 1 placek wyłożyć część kremu na to wiórki kokosowe i kawałki ananasa,
położyć na to 2 placek,
zrobić to samo co z pierwszym,
położyć 3 placek,
następnie czynność powtórzyć łącznie z posmarowaniem boków tortu,
udekorować wiórkami i ananasem według uznania,
schłodzić w lodówce.
Porady
Jeżeli używamy ananasów z puszki, biszkopt możemy nasączyć mieszanką mleka i syropu z ananasów. W wersji dla dorosłych można także dodać do ponczu odrobinę rumu.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
UrodzinyPodobne przepisy
Tort orzechowy
Taki tort orzechowy można przygotować na różne okazje, na urodziny, dla gości, na święta lub po prostu na podwieczorek z filiżanką aromatycznej kawy. Mięciutkie orzechowe biszkopty przełożyłam pysznym i puszystym kremem. Tort z orzechami jest również pięknie udekorowany, więc zachwyci każdego. Zapraszam...
Sernik karaibski na orzechowym spodzie
Jeśli lubicie (tak jak ja :) ) smak kokosa, to zapraszam po przepis na pyszny sernik intensywnie kokosowy. Być może przepis wyda Wam się skomplikowany ze względu na ilość składników i warstw, jednak nie zrażajcie się tym wcale, ponieważ w rzeczywistości bardzo szybko się go robi.
Tort Minionek
Tort Minionek to wspaniały pomysł na urodzinowe ciasto dla dzieci, ale na dorosłych też robi wrażenie. Uwielbiam dekorować torty w stylu angielskim - jest to moja pasja i mam nadzieję, że długo jeszcze będę to robić :) To mój pierwszy tort Minionek. Sprawdź jak zrobić tort Minionek krok po kroku – to...
Komentarze