Tort łazankowo-kurczakowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.- Łazanki ugotować al dente w osolonej wodzie.
- Kurczaka pokroić w kostkę, wymieszać z przyprawą do drobiu, usmażyć na oleju.
- Paprykę pokroić w kostkę, obsmażyć na oleju.
- Dno i boki tortownicy o średnicy 22 cm wysmarować masłem, wyłożyć łazanki przyklejając je do boków i dna tortownicy.
- Włozyć do środka kurczaka i paprykę.
- Jajko roztrzepać ze śmietaną i pesto, posolić i zalać potrawę. Posypać wierzch płatkami suszonych pomidorów.
- Piec 30 minut w piekarniku nagrzanym do 200 st. C.
Porady
Pyszny z kwaśną, gęstą śmietaną. Można odgrzewać w mikrofalówce.
Komentarze