Tort śmietankowo-czekoladowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ciasto biszkoptowe:
jajka ucieramy z cukrem na pianę. Dodajemy lekko mieszając przesianą mąkę wraz z proszkiem do pieczenia. Ciasto pieczemy w 180 stopniach 30 min.
2.Masa:
ubijamy śmietanę dodając cukier puder i śmietanfix. Ubitą masę dzielimy na 2 części. Do jednej części dodajemy rozgrzaną (ale lekko wystudzoną) gorzką czekoladę.
3.Ciasto kroimy w krążki. Każdy krążek nasączamy syropem z brzoskwiń. Na przemian przekładamy ciasto śmietaną (ciemną) z czekoladą i białą z bitej śmietany.
Do dekoracji używamy orzechów, rodzynek, brzoskwiń.
Komentarze