Tort śmietankowo-czekoladowy Kobieta w bikini

0 (0 ocen)

  • 2 godz.

Kocham męża i chciałam zrobić na nim wrażenie. Niema nic lepszego jak zadowoleni i uśmiechnięci domownicy.

  • 2 godz.

Składniki:

  • 10 jajek, 1,5 szklanki mąki tortowej, 2/4 szklanki mąki ziemniaczanej, szczypta soli, 1,5 szklanki cukru, 3 łyżeczki proszku do pieczenia.
    Krem czekoladowy- 2 czekolady mleczne, 2 czekolady gorzkie, 500 ml kremówki, 2 opakowania śmietany śnieżka.
    Krem śmietankowy - kremówka 1 litr,4 śmietan fixy, 3 łyżki cukru pudru,3 łyżeczki żelatyny rozpuszczonej w 1/4 gorącej wodzie.
    Puszka brzoskwiń,dżem z czarnej porzeczki.
    ozdoby - koraliki cukrowe ,kwiatek
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Torty Desery

Tort śmietankowo-czekoladowy kobieta w bikini - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Kremówkę na krem czekoladowy podgrzewam dodaję pokruszone czekolady i mieszam aż się rozpuszczą całkowicie studzę i na noc daję do lodówki, robię to dzień wcześniej. następnego dnia wsypuję powoli śnieżki miksując na jednolitą masę i krem jest gotowy.
  • 2. Białka ubijam z szczyptą soli na sztywno dodaję cukier i żółtka dalej miksując, mąki mieszam razem z proszkiem do pieczenia i delikatnie wsypuję do masy białkowej. przekładam do formy o wymiarach 24 / 36 cm wyłożonej papierem do pieczenia. Po upieczeniu wyjmuję biszkopt i zostawiam do schłodzenia aby wystygł w między czasie robię krem śmietankowy, ubijam na sztywno śmietanę z cukrem pudrem pod koniec ubijania dodaje śmietan fixy .Krem wkładam do lodówki.
  • 3. Z biszkoptu wykrawam kształt kobiety i kroję go na 3 blaty które nasączam wodą z cukrem z dodatkiem rumu. Spodni blat smaruję dżemem nakładam kremem czekoladowym na krem drobne kawałki orzechów włoskich, nakładam następny blat smaruje dżemem nakładam kremem śmietankowym na krem osączone i pokrojone brzoskwinie, kładę ostatni blat dobrze dociskam formuję jeszcze dokładnie kształt kobiety no i cały tort obkładam kremem czekoladowym, z resztek biszkoptu wykroić kółka formuję stanik oraz wykroić kształt majtek Przekładam je kremem śmietankowym i kładę na tort, bikini dekoruję bitą śmietaną ozdabiam koralikami.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować