tort w biedronki (na roczek)

2 godz.

klementynka

Taki tort zrobiłam na roczek mojej córeczki. Ponieważ na przyjęciu było dużo dzieci, postawiłam na lekki krem serowy i galaretkę z truskawkami. Zniknął do ostatniego okruszka

2 godz.

Składniki:

(średnica tortownicy: 21 cm)
na biszkopt:

4 jajka
3/4 szklanki mąki
3/4 szklanki cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli
krem:
1 litr mleka
1/2 l śmietany 12%
4 jajka
1 szklanka cukru pudru
1 kostka masła
1 galaretka truskawkowa
500 g truskawek
do dekoracji:
masa cukrowa

Wystaw ocenę:

4.5 (142 ocen)

Zobacz również:

Torty Desery

Tort w biedronki (na roczek) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Z podanych składników pieczemy biszkopt ostudzony przekrawamy na dwa krążki.
2. Śmietanę roztrzepać z jajkami. Mleko zagotować, zmniejszyć płomień. Powoli wlać masę śmietanową na mleko, nie mieszając pozostawić na ogniu, aż oddzieli się ser, a serwatka będzie przeźroczysta. Zdjąć z ognia, przelać na sitko. Serwatkę wyrzucić, ser pozostawić do całkowitego ostygnięcia i odcieknięcia. Miękkie masło utrzeć z cukrem pudrem na puch. Stopniowo dodawać zimny ser, zmiksować do połączenia się składników. Połowę kremu rozsmarować na krążku ciasta.
3. Truskawki pokroić i ułożyć na kremie. Zalać tężejącą galaretką rozpuszczoną w szklance wody. Kiedy stężeje rozsmarować resztę kremu i przykryć biszkoptem. Ozdobić masą cukrową.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny.

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Sery Truskawki

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Ciasto Smerfetka

Piszingerki

Piernik staropolski sześciotygodniowy dojrzewający

lekkie jak puch ciasto ze śliwkami

Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Urodziny

Podobne przepisy

4.92 (181 ocen)

4.92 (181 ocen)

Tort na roczek

Cukiereczek Tort ten jest pracochłonny w przygotowaniu, ale niezwykle smaczny i pięknie się prezentuje. Dekoracje z masy cukrowej można przygotować dużo wcześniej. Smaki tortu to: malina, cytryna, śmietanka. 6 godz.

4.5 (181 ocen)

Tort na roczek

zzewa Tort, który upiekłam dla wnusi na roczek. Dekoracją jest wydruk cukrowy, który jest rewelacyjny. Bałam się czy sobie poradzę bo to mój debiut z taką dekoracją ale dzięki wskazówkom naszej serwisowej Marty wszystko się udało. I przyznam, że nie potrzebnie się stresowałam bo to proste jest. Tort był z... 2 godz. 30 min

4.5 (160 ocen)

Zdobywca nagrody

4.5 (160 ocen)

Zdobywca nagrody

TORT NA ROCZEK "KRECIK"

Babcia Tereska Tort dla dziecka na urodziny. Tort z kremem michałkowym i malinowym. Tort oblany białą polewą czekoladową. Tort z motywem bajki Krecik. 5 godz.