Tort z masą chałwową ,czekoladową i bezami
- 60 min
Bardzo smaczny i słodki:)
- 60 min
Składniki:
- Biszkopt kakaowy:
-4 jajka
-ok. 1/3 szklanki mąki pszennej
-1 łyżka kakao (po połączeniu kakao i mąki pszennej powinniśmy otrzymać 1/2 szklanki)
-1/2 szklanki mąki ziemniaczanej
-3/4 szklanki cukru
-2 łyżki wody
-1 łyżeczka proszku do pieczenia
Masa z chałwy:
-2 żółtka
- budyń waniliowy
-1/2 szklanki cukru
-2 szklanki mleka
-2 płaskie łyżki mąki przennej
-300g chałwy waniliowej
-250g margaryny
-kieliszek spirytusu
-ew.cukier puder do smaku
Masa czekoladowa:
-3 jajka
-1/2 szklanki cukru
-1 łyzka kakao
-1 tabliczka gorzkiej czekolady
-200g margaryny
Dodatkowo;100g bezow
4.5 (180 ocen)
Tort z masą chałwową ,czekoladową i bezami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Przygotować biszkopt.:
Oddzielić żółtka od białek. Białka ubić na sztywną pianę. Dalej ubijając dodać stopniowo cukier. Na końcu dodać po jednym żółtku. W miseczce wymieszać obie mąki z kakao i proszkiem do pieczenia. Przesiać do masy jajecznej i delikatnie wymieszać. Formę prostokątną wyłożyc papierem do pieczenia i posmarować margaryną .Gotowe ciasto przełożyć do formy i piec w nagrzanym piekarniku ok. 30 min. w temperaturze 180°C. Pozostawić do ostygnięcia. Kolejno przeciąć na pół tak, aby powstały dwa blaty. -
2.
Masa chałwowa:
1 1/2 szklanki mleka zagotować z cukrem. Pozostałe mleko wymieszać dokładnie z żółtkami , mąką przenną i budyniem. Dodać do gotującego się mleka, szybko mieszając, aby nie powstały grudki. Chwilkę gotować (około 1 min), aż budyń zgęstnieje. Pozostawić do ostygnięcia. Nastepnie utrzec margaryne i dodawac partiami zimny budyń i ucierać. Na końcu dodać pokruszoną chałwe, spirytus i cukier do smaku. -
3.
Masa czekoladowa:
Jajka ubic na parze z cukrem.Kiedy z jajek powstanie gęsta jasna piana zdiąć z je z pary i ubijać aż ostygną.Dodać kakao i 1/2 tabliczki roztopionej czekolady.Miękką margaryne utrzec z zimnym kremem i dodac druga połowe rozkruszonej czekolady, zmiksowac. - 4. Na pierwszą połowe biszkoptu dajemy mase chałwową układamy bezy.Na bezy dajemy mase czekoladową i na to druga połowe biszkoptu.Wierzch i boki tortu dekorujemy wedlg uznania:)
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
7% rabatu na 700 największych marek kosmetyków i perfum. Oferta dostępna na ezebra.pl. Szczegóły na stronie.
30% rabatu na cały asortyment przy zakupach za min. 229zł. Rabat nakłada się w koszyku po wpisaniu kodu oferty i spełnieniu warunków oferty. Nie łączy się z innymi ofertami. Nie dotyczy produktów przecenionych, pomadek Almost Lipstick in Black Honey, miniproduktów, zestawów oraz nowości. Oferta dostępna w salonach firmowych i na clinique.com.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 100 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.tezenis.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Sezamek z masą chałwową
To ciasto pozostało już wspomnieniem po świątecznych wypiekach ;) Jest świetnym połączeniem różnych smaków: sezamu, kokosu i chałwy, przełamanych kwaśnym dżemem z czarnej porzeczki. Możecie również użyć powideł śliwkowych. Ciasto jest przepyszne, polecam nie tylko na większe uroczystości ale też do...
Komentarze