To ze kocham sałatki dla nikogo nie dziwi...ale czasami podana sałatka na talerzu nie smakuje już tak dobrze..więc ciagle staram się swoje sałatki podawać inaczej.
Tortillo-naleśniki czyli sałatka z tuńczykiem podana inaczej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Składniki na ciasto łączymy i dokładnie mieszamy. Gdyby ciasto było za gęste dodajemy trochę więcej wody, natomiast jeśli za rzadkie to dodajmy więcej maki kukurydzianej. Ciasto powinno mieć konsystencję gęstej śmietany.
2.Wszystkie warzywa rozdrabniamy na drobne kawałki. Następnie mieszamy w misce. Jajko kroimy w plastry. Tuńczyka nie dodajemy do warzyw.
3.Składniki na sos łączymy ze sobą i dodajemy do naszej sałatki.
4.Na naleśniki nakładamy sałatkę połączona z sosem następnie tuńczyka oraz jajko. Powtarzamy czynność na wszystkich naleśnikach.
Komentarze