Torcik z wiśniami
- Dla 2 osób
- Średni
... przez żołądek do serca, torcik, który robi wrażenie i niesamowicie smakuje
- Dla 2 osób
- Średni
Składniki:
- SKłADNIKI NA CIASTO:
- jaja: 5 sztuk
- szklanka mąki: 0.75 szklanki
- kakao: 0.25 szklanki
- cukier: 1 szklanka
- proszek do pieczenia: 1 łyżeczka
- śmietana 36%: 3 sztuki
- wiśnie w syropie: 1 sztuka
- cukier puder: 0.5 szklanki
- sok z cytryn: 1 sztuka
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeseryTorcik z wiśniami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Białka oddzielamy od żółtek. Żółtka miksujemy z cukrem. Następnie z białek ubijamy pianę. Mieszamy żółtka z białkami mikserem. Mąkę mieszamy z kakaem i proszkiem do pieczenia i dodajemy do jajek- mieszamy delikatnie łyżką.
Przelewamy ciasto do tortownicy- pieczemy w 180 stopniach przez 10 minut następnie w ok.150 stopniach przez 25 minut. Oczywiście piekarnik musi być nagrzany.
Jak ciasto się upiecze- po wystudzeniu przecinamy je na 2 części.
Nasączamy je wiśniówką lub innym alkoholem.
Śmietanę miksujemy z cukrem pudrem i wyciśniętym sokiem z 1 cytryny.
Przekładamy ciasto połową kremu, na krem kładziemy połowę wiśni- następnie nakrywamy drugą częścią ciasta.
Tu również nasączamy. Pokrywamy wierzch resztą śmietany- szprycą wyciskamy takie coś jak na zdjęciu.
Na środek kładziemy wiśnie.
Boki możemy posypać płatkami z czekolady.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Torcik „Wuzetka kokosowa z wiśniami”
Najlepszy czekoladowy torcik z aksamitnym kremem o wyraźnie wyczuwalnej kokosowej nucie, nasączony nalewką z wiśni to prawdziwy rarytas tylko dla dorosłych, tort jest nieprzesłodzony , wilgotny , rozpływający się w ustach, potrafi na długi czas zaspokoić ochotę na słodkie.
Komentarze