Tosty na gorąco z oscypkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Jajko roztrzepujemy w głębokim talerzu, solimy.
2.kromki smarujemy z jednej strony masłem. Na dwóch z nich układamy plasterek oscypka, pomidor i znowu oscypek. Na patelni rozgrzewamy olej.
3.Nie obłożone kromki maczamy stroną nieposmarowaną masłem w jajku. Przykrywamy kromki obłożone i spód gotowej "kanapki" także maczamy w jajku. Tosty układamy na rozgrzanej patelni. Wierzch tostów polewamy pozostałym jajkiem i lekko szpatułką dociskamy tosty do patelni. Gdy się dobrze przyrumienią, odwracamy tosty na drugą stronę. Podajemy jeszcze ciepłe. Można polać je ketchupem.
Porady
Zamiast oscypka można dodać inny ser np mozzarella.
Komentarze