Tradycyjna babka babuni
- 20 min
Odkąd pamiętam ta babka była pieczona w naszym domu na różne okazję. Najpierw piekła ją moja mama, a teraz ja ją robię.Babka idelanie smakuje w święta, ale także do niedzielnej kawy.
- 20 min
Składniki:
- 6 jaj
1 kostka margaryny
1 szklanka mąki pszennej
1/2 szklanki mąki ziemniaczanej
1 szklanka cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
opakowanie cukru waniliowego
olejek cytrynowy lub starta skórka cytryny
Wystaw ocenę:
4.49 (167 ocen)
Zobacz również:
CiastaTradycyjna babka babuni - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Białka ubić z cukrem i cukrem waniliowym, stopniowo dodać żółtka oraz wymieszane mąki i proszek do pieczenia. Wlać, roztopioną, gorącą margarynę. Na koniec dodać kilka kropel olekju cytrynowego lub starą skórkę cytryny. Ciasto wlać do foremki wysmarowanej margaryną i posypaną bułką tartą lub kaszą manną. Piec ok. 1 godziny przy temp. 180 stopni.
Porady
Aby ciasto było bardziej puszyste należy przesiać makę. Aby ciasto było bardziej aromatyczne lepiej dodać skórkę cytryny
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Zobacz inne z:
ŚwiętaPodobne przepisy
tradycyjna babka piaskowa
Proponuję Wam dzisiaj nieskomplikowany przepis na klasyczną babkę piaskową - lekką, puszystą i sypką. To mój sprawdzony i niezawodny przepis na ciasto ucierane na oleju - jest proste, szybkie, pięknie wyrasta i zawsze się udaje. Z poniższych proporcji upieczecie naprawdę smaczną babkę :-)
Tradycyjna babka majonezowa
Babka, niczym rasowa kobieta lubi strzelić focha! Przekonałam się o tym nie raz, próbując ją zrobić na maśle. Żadna z prób nie była dla mnie satysfakcjonująca, nie wspominając o tym, że dwie skończyły się totalną porażką. Rok temu skusiłam się jeszcze na majonezową. Nie wiem jak to się stało, że nie...
Komentarze