Przepis na te małe kuszące kulki, którym nie można się oprzeć znalazłam w swoim starym, liczącym sobie kilkanaście lat zeszycie z przepisami. Są przepyszne!
Trufelki z alkoholem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Margarynę utrzeć z cukrem na masę, podczas ucierania dodać żółtko. Herbatniki drobno pokruszyć dodać do masy wraz z kakao i alkoholem.Na koniec dodać wiórki kokosowe i dokładnie wymieszać. Masę schłodzić w lodówce.
2.W dwóch osobnych miseczkach przygotować jasną i ciemną ''panierkę''. Z masy formować kulki wielkości orzecha włoskiego, obtaczać i układać na paterze lub talerzu. Gotowe trufelki ponownie schłodzić.
Komentarze