Trufle z ricottą

Trufle z ricottą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej.
• 2. Biszkopty przekładamy do malaksera i miksujemy, by jak najlepiej je rozdrobnić.
• 3. Rozdrobnione przekładamy do miski. Dodajemy do nich mąkę kokosową, ser, malibu do smaku oraz płynną czekoladę.
• 4. Tak przygotowane składniki miksujemy.
• 5. Z gotowej masy formujemy w dłoniach kulki wielkości orzecha włoskiego.
• 6. Uformowane obtaczamy w kakao. Gotowe trufle schładzamy i gotowe.