Truskawkowa słodycz - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Jaja umyć, wyparzyć wrzątkiem, wybić do miski. Do jajek dodać cukier i cukier wanilinowy- dokładnie utrzeć. Dodać resztę składników delikatnie mieszając łyżką. Piec ok. 20 minut w piekarniku nagrzanym do 190 stopni.
2.Galaretkę rozpuścić w 1/3 szklance wrzątku. Schłodzoną śmietanę ubić. Dodać galaretkę i 1 łyżkę cukru pudru. Wymieszać.
Przestudzony biszkopt przeciąć na pół i wyciąć krążki, przełożyć bitą śmietaną,udekorować i schłodzić.
Komentarze