Truskawkowe i czekoladowe naleśniki z musem truskawkowym

0 (0 ocen)

  • 20 min

chyba nie ma dziecka, które nie lubiłoby naleśników?

  • 20 min

Składniki:

  • Ciasto
    Składniki:
    250 g mąki
    1 jajko
    250 ml mleka
    50 ml wody gazowanej
    1/2 łyżeczki oleju
    szczypta soli
    olej dosmażenia

    Ponadto:
    około 1 kg truskawek
    około 6 łyżek nutelli
    100 ml mleka
    2 łyżki cukru do truskawek
    olej do smażenia

Truskawkowe i czekoladowe naleśniki z musem truskawkowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Mąkę łączymy z mlekiem, jajkiem, olejem, wodą gazowaną, solą i miksujemy na gładką masę. Ciasto na naleśniki dzielimy na pół. Do pierwszej połowy dodajemy 4 łyżki nutelli i miksujemy.
  • 2. Do drugiej połowy ciasta dodajemy 2 garści truskawek i miksujemy. Smażymy naleśniki na delikatnie wysmarowanej olejem patelni z obu stron.
  • naleśniki 3. Później wykonujemy sosy: pierwszy z 2 łyżek nutelii i odrobiny mleka (mieszamy w mikserze / blenderze), drugi sos to zmiksowane truskawki z dodatkiem cukru. Naleśniki dekorujemy bitą śmietaną, sosami oraz truskawkami.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy