TYMIANKOWY KURCZAK PIECZONY Z DYNIĄ
- 60 min
Sezon na potrawy z dynią uważam za otwarty, uwielbiam dynię i widzę, że staje się coraz bardziej popularniejsza w Polsce. Dzisiaj pomysł na kurczaka tymiankowego z pieczoną dynią, cukinią i fasolą.
- 60 min
Składniki:
- 1 kurczak
suszony tymianek
sól, pieprz, słodka i ostra papryka do smaku
2 łyżki masła
1 puszka białej fasoli
2 pomidory
1 mała cukinia
300 g dyni
2 łyżki oleju
1 ząbek czosnku
sól do smaku
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneTymiankowy kurczak pieczony z dynią - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kurczaka myjemy i osuszamy, nacieramy masłem i przyprawami.
Dynię i pomidora kroimy w kostkę, cukinię w talarki, przekładamy wszystko do miski.
Warzywa doprawiamy solą, polewamy olejem i wciskamy ząbek czosnku, mieszamy i łączymy z odcedzoną fasolką z puszki.
Kurczaka przekładamy do naczynia żaroodpornego i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 *C, przez około 30 minut, co jakiś czas obracamy mięso. Następnie dodajemy do kurczaka warzywa z fasolką i pieczemy jeszcze około 20 minut.
Kurczaka wykładamy na półmisek, układamy obok warzywa i posypujemy świeżym tymiankiem. Smacznego
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Kurczak kukurydziany czosnkowo - tymiankowy
Pyszny wyrazisty w smaku kurczak kukurydziany pieczony w ziołach, kukurydziany oznacza że jest bez paszy i nie nasiąknięty antybiotykami jak te zwykłe. Serdecznie polecam bo smakiem smakuje jak wiejski kurczaczek. Idealne danie na uroczysty obiad w gronie najbliższych, obłędny w smaku i ta skórka...
Pieczony kurczak z rosołu
Przyznam, że specjalnie gotuję kurczaka, aby go potem upiec. Mięso wtedy jest bardzo soczyste i jednocześnie posiada apetycznie zarumienioną skórkę. Dodatkowo wytwarza się smaczny sosik.Może to być również świetny pomysł na wykorzystanie kurczaka, jeśli po ugotowaniu zupy nie macie co z nim zrobić.
Komentarze