1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Dania główne
  5. Udka w konfiturze z czerwonej cebuli

Udka w konfiturze z czerwonej cebuli

0 (0 ocen)

Udka w cebuli

Słodko-winna cebula odpowiednio długo duszona, a następnie pieczona. Idealnie pasuje do udek z kurczaka.

Składniki:


  • 1 kg udek z kurczaka
    przyprawa do kurczaka
    1,5 kg czerwonej cebuli
    1/2 szklanki cukru brązowego
    300ml czerwonego wytrawnego wina
    3/4 szklanki octu balsamicznego
    sól
    pieprz czarny
    masło

Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Dania główne

Udka w konfiturze z czerwonej cebuli - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Udka obtoczyć w przyprawie do kurczaka i odłożyć.
    Cebulę skroić w piórka i na niewielkiej ilości masła przysmażyć. Dodać cukier, ocet balsamiczny i wino. Wszystko razem dusić, aż cebula zdecydowanie zmięknie, a płyn odparuje. Doprawić solą i pieprzem.
    Udka obsmażyć mocno z dwóch stron, aż się zarumienią. Na dnie naczynia do pieczenia wyłożyć trochę duszonej cebuli. Ułożyć obsmażone udka. Wyłożyć resztę cebuli. Na patelnie wlać odrobinę wody i wymyć smaki. Wlać do udek.
    Piec w 180*C przez 45min. Podać z ziemniakami. Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Cebula Mięso Udka z kurczaka

Inne przepisy tego użytkownika

Piernik choinka

Piernik choinka
Zapiekane naleśniki z kaszą bulgur w pomidorach

Zapiekane naleśniki z kaszą bulgur w pomidorach
Bezy z jagodami

Bezy z jagodami
Tagliatelle z cukinią i tuńczykiem

Tagliatelle z cukinią i tuńczykiem
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

0 (0 ocen)

Duszone udka kurczaka w cebuli

0 (0 ocen)

Duszone udka kurczaka w cebuli

 ziutula Udka kurczaka to nie drogie porcje kurczaka, można z nich zrobić bardzo smaczny obiad w różnych wersjach smakowych.......SMACZNEGO!!! 25 min

0 (0 ocen)

udka

0 (0 ocen)

Udka marynowane w cebuli i czosnku

 paolineczka U nas w domu bardzo często gości drób – najczęściej udka. Jest to mięso tanie i smaczne. Najczęściej kupuje je w ulubionym sklepie z ekologicznym drobiem – by mieć pewność, że jem dobrej jakości mięso. Mięso z kurczaka można przygotowywać na miliony sposobów. Ja dziś proponuję udka marynowane w cebuli... 30 min

0 (0 ocen)

Udko kurczaka z konfiturą z pigwy

0 (0 ocen)

Udka kurczaka w konfiturze z pigwy

 asiapolak Połączenie kwaśnej pigwy ze słodkim miodem, ostrą papryką i delikatnym kurczakiem. Pychotka!

4 (1 ocen)

image-1f16774

4 (1 ocen)

Udka w paprykowej marynacie duszone w cebuli

 paulette17 Aromatyczne, soczyste, mięciutkie wręcz rozpływające się w buzi udka w papryce to idealna propozycja na obiad. Dodatek cebuli sprawia, że mięso nabiera bardziej słodkiego smaku.

4.5 (158 ocen)

octowa sałatka

4.5 (158 ocen)

OCTOWA SAŁATKA Z CZERWONEJ CEBULI

 karolinajedynak24 Ta sałatka potrzebuje czasu do zrobienia ale smakuje inaczej i zaskakuje swym innym smakiem

4.31 (271 ocen)

Pałki.

4.31 (271 ocen)

Udka pieczone w rękawie

 Słodko Słodka Sekret tak pięknie wyglądających udek jest prosty, potrzebujesz dobrą marynatę, przepis znajdziesz niżej, czas i rękaw do pieczenia. Udka pieczone w rękawie są soczyste, niezwykle apetyczne i bardzo smaczne. Polecam na weekend lub rodzinny obiad. U nas w domu kurczak zawsze gości na tysiąc sposobów,...

To może cię zainteresować