Udka w sosie barbecue
Przepis powstał w celu wykorzystania sosu BBQ Jack Daniels, który dostałam od siostry już jakiś czas temu. Ma dymny, intensywny zapach whiskey ale samego smaku alkoholu już w gotowym daniu nie czuć. Udka są kruche i mega soczyste.
Składniki:
- 4 podudzia z kurczaka
4 łyżki sosu barbecue
5 łyżek białego wina wytrawnego
ząbek czosnku
sól
pół łyżeczki ostrej papryki
Wystaw ocenę:
4.5 (156 ocen)
Zobacz również:
Dania główneUdka w sosie barbecue - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Przygotowujemy marynatę: mieszamy sos z winem,czosnkiem i przyprawami. Zalewamy mięso marynatą. Wstawiamy do lodówki na 3-4 ha.
Pieczemy pod przykryciem w nagrzanym do 170 stopni piekarniku. Czas 30 minut.
Porady
Myślę, że można wykorzystać dowolny sos barbecue do tej marynaty. Mięso zyskuje dzięki niej na smaku smaku, warto więc zamarynować je dzień wcześniej.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
ŻEBERKA W SOSIE BARBECUE Z KOCIOŁKA
Potrawy w kociołku przygotowuję przeważnie jesienią, wtedy jest największy smak i ochota na przygotowanie ich na świeżym powietrzu. Tym razem padło na żeberka, marynowałam je w sosie barbecue, następnie ciasno ułożyłam z warzywami w kociołku i na ogień. Przyznam że to najlepsze danie kociołkowe jaki
Przepis dnia!
Zawijaki z ciasta francuskiego z szynką i żółtym serem
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze