Udka z kurczaka w pomarańczowym soku
- Dla 6 osób
- Łatwy
Jadłam takie udka u koleżanki i bardzo mi smakowały, poprosiłam ja o przepis i sama wypróbowałam
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- NA UDKA:
- sok pomarańczowy: 1 szklanka
- ocet jabłokowy: 1 łyżka
- udka kurczaka: 6 sztuk
- bułka (czerstwa): 1 sztuka
- pieprz czarny mielony: 1 szczypta
- smalec: 1 łyżka
Wystaw ocenę:
4.5 (187 ocen)
Zobacz również:
Dania główneUdka z kurczaka w pomarańczowym soku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Udka z kurczaka umyć i osuszyć, przekroić na pół. Sok pomarańczowy (najlepiej wyciśnięty ze świeżych pomarańczy) połączyć z octem jabłkowym. Włożyć udka do żaroodpornego naczynia, zalać zalewą i wstawić do zimnego piekarnika. Piekarnik nastawić na 180C i piec 30 minut.
- 2. Czerstwą bułkę potarkować, wymieszać z pieprzem. Wyjąć podpieczone udka, chwilkę odczekać, obtaczać je w bułce. Smalec rozpuścić na patelni smażyć po 3 minuty z każdej strony. Najsmaczniejsze są z dzikim ryżem i mixem salat, ale może być też podawany z ziemniakami lub samym pieczywem. smacznego.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Kurczak
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze