Udka z jabłkami z frytownicy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Udka umyć, oczyścić, przeciąć na pół. Ostrym nożem każdy kawałek ponacinać w najgrubszym miejscu aż do kości. Wszystkie składniki oprócz wody jabłkami cebuli wymieszać w miseczce i umoczyć wszystkie kawałki udek. Do miseczki wlać wodę i wypłukać naczynie. Do frytkownicy włożyć udka i uruchomić na 15 min. Po upływie tego czasu dolać wodę i dodać pokrojone jabłko i cebulę. Ponownie uruchomić frytkownicę na 15 min.
Upieczone udka podawać z ziemniakami, polanymi sosem wytworzonym w pieczeniu i z sałatą.
Komentarze