Lody waniliowe
sammakko
- 30 min
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Lody jajeczne bezpieczne. Wystarczą tylko 3 podstawowe składniki alby cieszyć się ich pysznym smakiem. Cały sekret kryje się w zagotowaniu mleka z masą z żółtek i cukru.
- 30 min
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Składniki:
- 500 ml mleka
4 żółtka
2-4 łyżek cukru
1 cukier waniliowy
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Lody waniliowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mleko gotujemy z wanilią. Żółtka ucieramy z cukrem na puszystą masę.
- 2. Wlewamy powoli do wrzącego mleka ciągle mieszając, aby się nie przypaliło. Gotujemy do momentu, aż masa zgęstnieje. Powinna wyglądać jakby się lekko zważyła.
- 3. Gdy ostygnie wstawiamy do lodówki na 2-3 godziny, miksując co 20-30 minut.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Najszybsze Lody Waniliowe Z Malinami
Przepyszne lody, łatwe, proste tylko kaloryczne, ale w lato można sobie pozwolić ;) Ps. możemy dodać dowolne owoce lub z nich zrezygnować, owoce jak wiadomo zawierają dużo wody więc zamiast je dodawać do środka lodów lepiej zrobić sobie sos i nimi polać nasze lody. Ja musiałam dodać troszkę malinek...
Królewskie lody waniliowe z polewą czekoladową bez maszynki
W upalne dni najlepiej smakują lody. I nie mam tu na myśli takich byle jakich lodów ;). Lody królewskie są takie delikatne, aksamitne i pełne smaku. Ponieważ podstawowym składnikiem jest śmietanka 30%, lody nie zbrylają się i nie czuć w nich kryształków zamarzniętej wody
Komentarze