Waniliowy sernik gotowany z jagodami
- 60 min
Pierwszy sernik, który posmakował mojej młodszej córeczce :) Chyba więcej rekomendacji to ciasto nie potrzebuje ;) Delikatne, lekkie, aromatyczne casto bez pieczenia. Jagody można zastąpić truskawkami, wiśniami, śliwkami itd.
- 60 min
Składniki:
- Składniki na tortownicę o śr. 24cm lub kwadratową 24/24cm:
Masa serowa:
1kg mielonego twarogu (ja kupiłam w wiaderku z Biedronki o smaku waniliowym; jeśli kupisz naturalny – dodaj 20dag cukru i 2 cukry waniliowe lub laskę wanilii)
10 dag masła/margaryny zwykłej
3 żółtka
2 budynie śmietankowe lub waniliowe
1/2 szklanki mleka
skórka otarta z 2 cytryn
ewentualnie 2 łyżki żelatyny rozpuszczone w ½ szkl. wrzątku
Dodatkowo:
30 dag herbatników/biszkoptów
2 galaretki o smaku owoców leśnych (ewentualnie inny smak)
50 dag czarnych jagód
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeseryWaniliowy sernik gotowany z jagodami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ser zmiksuj w rondelku z rozpuszczonym i wystudzonym masłem, żółtkami i skórką cytrynową. Dodaj proszek budyniowy rozrobiony w mleku. Miksuj do połączenia składników. Następnie masę serową zagotuj, ciągle mieszając. Gotuj na małym ogniu, nie przerywając mieszania, aż masa zacznie gęstnieć. Zdejmij z ognia i wystudź. Jeśli masa wyjdzie za rzadka dodaj wystudzoną żelatynę. Dokładnie wymieszaj.
- 2. Tortownicę wyłóż herbatnikami lub biszkoptami i wyłóż na nie masę serową. Wyrównaj wierzch i odstaw do lodówki do zastygnięcia.
- 3. Przygotuj galaretki w 700ml wrzątku. Na sernik wyłóż jagody i zalej tężejącą galaretką. Podajemy po zastygnięciu galaretki.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na cały asortyment z wyłączeniem kolekcji Sablewska x Gabriella. Oferta dostępna na gabriella.pl. Nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia 30 dni przed obniżką - 16,90 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 13,52 zł.
Rabat -30% na cały asortyment, również produkty przecenione. Kupuj na www.gap.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 239 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 167,30 zł
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze