Walentynkowa pizza 3 sery z krewetkami

0 (0 ocen)

  • 2 godz.

Pełna miłości domowa pizza. Idealna na romantyczny wieczór, nie tylko w dniu św. Walentego.

  • 2 godz.

Składniki:

  • CIASTO:
    400 gr mąki pszennej
    100 gr mąki razowej
    1 łyżeczka soli
    1 łyżka cukru
    1 op. suchych drożdży (7gr)
    25 gr oleju
    1 szkl letniej wody
    SOS:
    ½ słoiczka przecieru pomidorowego
    4-5 łyżek ketchupu pikantnego
    1 kopiasta łyżeczka tartego chrzanu
    Sól morska i pieprz kolorowy do smaku
    DODATKI:
    250 gr mrożonych krewetek
    1 łyżka masła
    2 ząbki czosnku
    Sól morska i pieprz kolorowy do smaku
    250 gr sera carskiego
    150 gr tartej mozzarelli
    100 gr gorgonzoli
    Margaryna do wysmarowania blachy


Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Sos pomidorowy Pizza

Walentynkowa pizza 3 sery z krewetkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Etap 1 1. Z podanych składników wyrobić gładkie elastyczne ciasto. Odstawić w ciepłym miejscu pod przykryciem ok. 1 godziny.
    Składniki na sos dokładnie wymieszać, przyprawić solą morską i kolorowym pieprzem do smaku.
    Masło rozpuścić na patelni, dodać obrany i posiekany czosnek, chwilę przesmażyć i dodać mrożone krewetki. Przyprawić solą i pieprzem. Co chwilę mieszając smażyć ok. 7-10 minut. Gotowe krewetki obrać z ogonków.
    Ser carski potrzeć na tarce o dużych oczkach, gorgonzolę pokroić w małą kostkę.
  • Eta 2 pizza walentynkowa 2. Wyrośnięte ciasto podzielić na 4 części. Z kartki A4 wyciąć serce. Każdy kawałek ciasta rozwałkować na cienki placek. Na placku położyć serce z papieru i plastikowym nożem wycinać placek w kształcie sera. Blachę do pieczenia wysmarować margaryną i położyć placki. Tak postępować ze wszystkimi kawałkami ciasta. Serca posmarować sosem, ułożyć po ok. 5 krewetek i obficie posypać serem.
  • Pizza etap 3 - przed pieczeniem 3. Piec w nagrzanym do 200stC piekarniku 12-15 min.

Porady

Składniki podane na 4 pizze - serca :-)

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Drożdże Krewetki Mozzarella Owoce

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować