Warzywna zapiekanka
Składniki:
- Warzywa:
350 g obranej i ugotowanej marchewki
200 g pora
2 małe białe cebule (łączne 130g)
3 ząbki czosnku
Sos:
100 g serka topionego ze szczypiorkiem
10 łyżeczek śmietany 12%
2 duże jajka
1 łyżka kminku całego
2 - 3 łyżeczki tymianku suszonego
2 - 3 łyżeczki pieprzu ziołowego
szczypta chilli
przyprawa uniwersalna lub sól do smaku
cukier do smaku
pieprz biały mielony do smaku
Dodatkowo;
olej do wysmarowania naczynia
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Warzywna zapiekanka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
-
-
Podawać na ciepło lub na zimno. Zapiekanka smakuje z pieczywem.
Porady
Do przygotowania zapiekanki można wykorzystać marchewkę z rosołu. Aby złagodzić smak zapiekanki, por i cebulę przed wymieszaniem z sosem można zblanszować lub sparzyć.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze