Lekkie placuszki polecam w szczególności osobom będących na diecie ale i nie tylko, można je podać jako dodatek np. do gulaszu
30 min
Składniki:
-1 szkl. kaszy gryczanej
-1 szkl.warzyw(marchew,pietruszka,seler,por)
-cebula
-2-3 jajka (zależy od wielkości jaj)
-2-3 łyżki mąki(można więcej lub mniej zalezy od gęstości masy)
-przyprawy-sól,pieprz
-olej do smażenia
Warzywne placuszki z kaszą gryczaną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kaszę gotujemy. Warzywa ścieramy na tarce o grubych oczkach lub kroimy w słupki,obgotowujemy warzywa w wodzie. Łaczymy je z kaszą, dodajemy pokrojoną cebule,jajka oraz mąkę i doprawiamy według uznania.,. Gotową masę kładziemy na rozgrzany tluszcz i smażymy na złoty kolor. z obydwu stron.
Komentarze