Warzywne spagetti z makaronem orkiszowym i jajkiem sadzonym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Obieramy marchew , pietruszkę, cebule . Dokładnie myjemy kabaczka i zieloną część pora .Marche pietruszkę ścinamy za pomocą obieraczki na drobne paski , cebulę kroimy w pół plasterki kapustę kroimy w pół centymetrowe kawałki seler naciowy w małe słupki , papryczki chilii na plasterki , natkę pietruszki siekamy .
2.Na patelni rozgrzewamy olej kokosowy . Wrzucamy kapustę następnie marchew i pietruszkę , łodygę selera , cebulę , papryczkę chi lii i dusimy pod przykryciem około 15 minut . Doprawiamy wegetą
3.W tym czasie gotujemy makaron orkiszowy jak na opakowaniu . Odcedzamy .
4.Wszystko razem mieszamy i jeszcze podgrzewamy .
5.W tym czasie robimy jajko sadzone , osolone i posypane pieprzem
6.Na talerzu układamy makron z warzywnym spaghetti na wierzch kładziemy jajko sadzone
Gotowe smacznego
Komentarze