Puszyste, drożdżowe ciasto w zdrowszej wersji (z dodatkiem mąki żytniej), aromatyczny, szpinakowy farsz i morze roztopionej, ciągnącej się mozzarelli - ta potrawa to moja definicja kulinarnego raju. Polecam jeść ten warkocz na gorąco, jako alternatywę dla pizzy, albo na zimno, np. na przekąskę.
0 (0 ocen)
Porady
Poza sezonem danie można przygotować na bazie mrożonego szpinaku. Należy go wcześniej dokładnie rozmrozić i odsączyć na sicie.
Komentarze