Wegetariańskie grzanki z orzechami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kromki chleba upiec na rumiano z obu stron na suchej patelni.
2.Orzechy uprażyć także na suchej patelni.
3.W garnku rozpuścić masło. Dodać obraną i posiekaną cebulę, kminek oraz chilli. Dusić 5 min.
4.Pieczarki oczyścić, pokroić na małe kawałki i dołożyć do garnka. Dusić kolejne 5 min. Po tym czasie dodać pomidory pokrojone w kostkę i wlać sos sojowy. Całość dusić jeszcze 10 min.
5.Na końcu dodać orzechy, bazylię i przyprawy do smaku. Ciepłą potrawkę wymieszać i nałożyć porcje na przygotowane grzanki.
Komentarze