Wiórkowiec przekładany herbatnikami
- 1 godz. 10 min
Wiórkowiec to ciasto bez pieczenia z masa budyniową waniliową z trzema kolorami wiórek-zółte , białe i rózowe.Przekładany harbatnikami:) Pysze ciasto , przekąska i deser-i dla małych i dla duzych:)
- 1 godz. 10 min
Składniki:
- SKŁADNIKI:
mleko 2 i 1/2 szklanki
3 żółtka
2 łyzki maki pszennej
3 łyzki mąki ziemniaczanej
cukier waniliowy lub aromat waniliowy
1 szklanka cukru
300 g miękkiego masła
wiórki kokosowe w trzech kolorach :
- białe
- zółte
-rózowe
herbatniki 4 duże paczki
* spirytus do smaku , mały kieliszek (JESLI DZIECI BEDA JADŁY CIASTO ,omijamy alkohol. lub dodajmy naprawde sladowe ilosci
Wystaw ocenę:
4.5 (191 ocen)
Wiórkowiec przekładany herbatnikami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
W 1/2 szklanki mleka roztrzepać żółtka, mąkę pszenną i ziemniaczaną.
2 szklanki mleka nalezy zagotować z cukrem, cukrem waniliowym dodać rozmieszane obie mąki z żółtkami , i ugotować z tego budyń mieszając by nie zrobiły sie grudki.Odstawic do wystudzenia.
Masło utrzeć dodając po łyżce wystudzonego budyniu.Dodac takze spirytus.
Mase podzielic na 3 częśći
.Do jednej dodać wórka w białym kolorze, do drugiej części dodac wiórka z kolorze zółtym, i do ostatniej części ( zostawiam troche więcej masy bo rózowa masa smaruje także i wierzch)dodać różowe wiórka.
. Na blasze położyć warstwe herbatników i rozmarowac mase kokosową żółtą , potem na masie rozłozyc druga warstwe herbatników , rozmarowac mase z białymi wiórkami.Potem znowu rozłozyc herbatniki , mase biała , herbatniki i na wierzch rozsmarowąc pozostała mase różowa . Wierzch posypac wiórkami w kolorze rózowym.
Odstawic do lodówki na cała noc.
Porady
blacha 24 na 24 cm. wiórkowiec odstawiamy na noc by herbatniki zmiękły.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Ekspresowy makowiec z masy makowej przekładany herbatnikami
Jeśli jesteście zabiegani lub macie troszkę mniejsze umiejętności w wypiekaniu makowców to ta wersja będzie dla Was idealna. Ciasto jest naprawdę proste i ekspresowe w przygotowaniu, a przy tym naprawdę pysznie smakuje. Masa makowa oraz herbatniki to nietuzinkowe połączenie, więc przyznajcie sami, że...
Komentarze