Wiatraczki serowe.
Upieczone posypać cukrem pudrem.
Składniki:
2 szklanki mąki
1/2 szklanki śmietany kwaśnej
125 g masła
2 dag drożdży
1 łyżka cukru
Nadzienie.
125g twarożku śmietankowego
1 żółtko
1 łyżka cukru
2 łyżki rodzynek
Wiatraczki serowe. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Ciasto rozwałkować cienko, pokroić w kwadraty, każdy naciąć po przekątnej ,nie do samego środka. Na środku ułożyć łyżeczkę nadzienia i rogi skleić w wiatraczek.
Piec 15 minut w temp.190stop.
Komentarze