Wigilijne gołąbki z kaszą gryczaną w sosie grzybowym
Tradycyjne mięsno-ryżowe gołąbki znudziły mi się. Postanowiłam zrobić z niedocenionej kaszy gryczanej oraz z tegorocznymi suszonymi grzybami. Jest to próba generalna przed świętami :)
Składniki:
- 1 główka kapusty
500 g kaszy gryczanej
2 cebule
400 g suszonych grzybów
1 łyżka śmietany
1 łyżka mąki
1 łyżka masła
sól, pieprz
Wystaw ocenę:
4.49 (197 ocen)
Wigilijne gołąbki z kaszą gryczaną w sosie grzybowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Główkę kapusty ugotować w lekko osolonej wodzie. Następnie ostudzić i ściągnąć liście.
Kaszę gryczaną ugotować na sypko. Gotujemy aż odparuje woda. 1 Cebulę obrać i pokroić w kostkę. Podsmażyć na maśle. Kaszę wymieszać z cebulą. -
-
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Gołąbki z kaszą gryczaną
W zasadzie gołąbki same „wyszły”. No, tak…wyszedły nawet przepysznie. To tak jak przy ostatnim bigosie…gotuję, warzę, i pstro…najskładnika nie ma…kto, mnie zna, wie że standard. Ta…ja i pamięć. Yhy…Tak też było w przypadku gołąbków, a że z wiekiem już pamięć nie ta, Arek zapomniał o najskładniku…i nie...
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze