Wigilijne śledzie w śmietanie
- 10 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
To jedna z obowiązkowych potraw Wigilijnych na moim stole.
- 10 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 3 płaty śledziowe w occie
1 duża cebula,
1 jabłko,
gęsta śmietana 18% 1 kubek 330g
kremówka 30% 100ml lub więcej
ziemniaki wg.uznania
sól ,
pieprz,
cukier.
Wystaw ocenę:
4.46 (180 ocen)
Wigilijne śledzie w śmietanie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ziemniaki obieramy o gotujemy w osolonej wodzie.
Śledzie obieramy ze skóry i kroimy w paski 2cm ,cebulę obieramy i kroimy w półplasterki, obrane jabłko kroimy w kostkę lub ścieramy na tarce. W misce mieszamy obie śmietany i przyprawiamy opcjonalnie cukrem solą i pieprzem. Wszystko razem delikatnie mieszamy. Odstawiamy na godzinkę aby smaki przeszły. Tak przygotowane śledzie podajemy z ugotowanymi ziemniakami.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
WIGILIJNE ŚLEDZIE W ZALEWIE
Śledzie z cebulką pojawiają się prawie na każdym wigilijnym stole.Zgodnie z tradycją, w Wigilię powinniśmy spożywać tylko postne potrawy.Ryby ,a w tym śledzie są jedną z podstaw tego uroczystego posiłku.Smakują wyśmienicie i zaostrzają apetyt.Jedz śledzie jak najczęściej,
Komentarze