Wózeczki Sałateczki
- 60 min
Rewelacyjny pomysł na podanie sałatki. Taka propozycja podania na pewno skusi nawet największego niejadka. Sałatka cieszy oko, smacznie i kolorowo wygląda a wózeczki z papryki robią ogromne wrażenie.
- 60 min
Składniki:
- 1 puszka na raz Bonduelle kukurydza złocista
1 puszka na raz Bonduelle czerwona fasola
25g kiełków fasoli mung
25g kiełków brokuła
1 mała papryka czerwona
1 mała papryka żółta
natka pietruszki
50g sera żółtego Gouda
50g pałeczek wielozbożowych z błonnikiem
garść łuskanych ziaren słonecznika
garść łuskanych pestek dyni
1 łyżka majonezu light
przyprawy: czarny pieprz, sól morska jodowana oraz mieszanka przypraw: cebula, czosnek, pomidory, papryczka chili, rozmaryn, tymianek, bazylia, cząber, lubczyk i estragon
Do przygotowania wózeczków potrzebne są:
2 spore papryki – czerwona i żółta
liście sałaty
kukurydza z puszki
natka pietruszki
4 rzodkiewki
2 plastry zielonego ogórka
kiełki fasoli mung
wykałaczki i ostry nożyk
Wystaw ocenę:
4.5 (178 ocen)
Wózeczki sałateczki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Paprykę czerwoną i żółtą pokroić w drobną kosteczkę, natkę pietruszki drobno posiekać, ser zetrzeć na tarce, dodać do tego odsączone z zalewy zawartości dwóch puszek.
- 2. Dorzucić kiełki fasoli, kiełki brokuła, pałeczki wielozbożowe, ziarna słonecznika i pestki dyni.
- 3. Przyprawić wszystko pieprzem, solą oraz mieszanką przypraw, dodać majonez i wszystko razem dobrze wymieszać.
- 4. Tak gotową sałatką wypełniamy przygotowane wcześniej wózeczki.
Porady
Przyprawy można użyć inne, wedle uznania i własnych upodobań. Wózeczki z papryk śmiało możemy wypełniać różnymi farszami i dekorować je według własnego pomysłu. Jak połówki rzodkiewek będą dobrze umocowane na wykałaczkach, to wózeczek będzie jeździł.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Papryka
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Papryka faszerowana mięsem mielonym, ryżem i pieczarkami
Papryka faszerowana mięsem mielonym, ryżem i pieczarkami. Doskonała propozycja na pyszny i pożywny obiad. Wybrałam paprykę podłużną, bo jest słodka i szybciej staje się miękka w piekarniku. Poza tym podłużna papryka pięknie prezentuje się na talerzu, dlatego takie danie można również przygotować dla...
Komentarze