Włoski wieniec z nadzieniem
Hit
- 1 godz. 30 min
Przepis mam od znajomej. To doskonałe danie na kolację, które mężowi i synom bardzo zasmakowało.
- 1 godz. 30 min
Składniki:
- Farsz:
2 ząbki czosnku
15 suszonych pomidorów w oleju
3 łyżki zmiażdżonych orzechów włoskich
łyżka koncentratu pomidorowego
12 dag startej mozzarelli
sól, pieprz
Ciasto:
50 dag mąki
3,5 dag drożdży
łyżeczka cukru
łyżeczka soli
10 ml oliwy
po łyżeczce suszonej bazylii i oregano
szczypta chili
Oraz:
łyżka mleka
Wystaw ocenę:
4.5 (161 ocen)
Włoski wieniec z nadzieniem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ciasto: drożdże mieszamy z 1/2 szkl. ciepłej wody, łyżką mąki i cukrem. Odstawiamy. Gdy podwoją objętość, dodajemy resztę składników i ok.
1 szklanki ciepłej wody. Wyrabiamy ciasto i odstawiamy na ok. 1 godzinę do wyrośnięcia. - 2. Farsz: orzechy mieszamy z pokrojonym w plastry czosnkiem i resztą składników.
-
koło i układamy miejscem klejenia do spodu. Wierzch nacinamy w kilku miejscach. Delikatnie rozsuwamy nacięte fragmenty i lekko wywijamy
krawędzie. Wieniec smarujemy mlekiem. Pieczemy 30 minut w temperaturze 175 °C.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Notka redakcyjna
PP_10-2011Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
WłoskaPodobne przepisy
Drożdżowy wieniec z orzechowo-cynamonowym nadzieniem
Najczęściej na świąteczny stół przygotowuje się drożdżowe makowce, w większości domów to tradycja, ja osobiście rzadko je piekę, nie ukrywam, że wolę ciasto drożdżowe z serem lub nadzieniem orzechowym i takim właśnie przepisem Was dzisiaj częstuję. Ciasto drożdżowe postanowiłam upiec w kształcie wieńca...
Mini wieniec z nadzieniem orzechowym
Doskonała zarówno na śniadanie, jak i na podwieczorek. Dosyć szybko się je przygotowuje. Oczywiście , jak to przy ciastach drożdżowych, tak i tu trzeba znaleźć czas na wyrośniecie wypieku. Moim zdaniem mini wieniec z nadzieniem orzechowym to świetny pomysł nie tylko na smaczny i sycący wypiek, ale i...
Komentarze