Wstążki z sosem pieczarkowym
Jestem studentką, gotuję na zmianę z mamą. Przepis na wstążki z sosem pieczarkowym jest sprawdzony i szybki. Danie smakuje znakomicie.
Składniki:
- 40 dag makaronu typu wstążki
40 dag pieczarek
łyżka masła
1/2 szklanki śmietanki
2 strąki czerwonej papryki
mąka
cebula
kostka bulionowa
sok z cytryny
sól
pieprz
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneWstążki z sosem pieczarkowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Pieczarki oczyszczamy i myjemy. Następnie kroimy w plasterki i skrapiamy sokiem z cytryny, by nie ściemniały.
-
-
3.
W szklance wrzącej wody rozpuszczamy kostkę rosołową i podlewamy pieczarki z cebulą. Po około 15 minutach duszenia dodajemy pokrojone
w paski papryki. Dusimy na małym ogniu kolejne 15 minut. - 4. Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu.
- 5. Do rondelka z pieczarkami i papryką wlewamy śmietankę, zagotowujemy. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Mieszamy z ciepłym makaronem.
Porady
● Makaron po przecedzeniu warto zahartować. Zapobiegniemy wtedy jego zmięknięciu, jeśli będzie trzeba podgrzać potrawę razem z sosem. ● Potrawę, po wyłożeniu na talerze, można posypać tartym żółtym serem i dla koloru udekorować świeżymi ziołami (bazylia, pietruszka).
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Notka redakcyjna
PP_08-2009Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
GOŁĄBKI INACZEJ z sosem pieczarkowym
Masz ochotę na gołąbki ale… zbyt pracochłonne?Oto przepis dla Ciebie!Różnią się nieco wyglądem,ale za to smak pozostaje ten sam i czasu zostaje więcej dla Ciebie na inne przyjemności .Jeśli uwielbiasz gołąbki ale tylko z sosem pomidorowym- nic straconego wystarczy ze zastąpisz nim sos pieczarkowy
Komentarze