wyborna sałatka wielowarzywna do słoika
sezon w prawdzie minął ale tak dla przypomnienia zamieszczam przepis na sałatkę do słoika !
Składniki:
- na ok 10 pół- litrowych słoików
2,5 kg papryki np czerwonej
1 kg marchwi
kg cebuli
2 kg ogórków
1/2 kapusty
3-4 szkl octu
garstka gorczycy , pieprzu i ziela angielskiego
szkl soli
szkl cukru
Wystaw ocenę:
4.5 (188 ocen)
Wyborna sałatka wielowarzywna do słoika - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Paprykę , kapustę , ogórki , cebulę i marchew obieramy i szatkujemy , przekładamy do większej miski posypujemy obficie solą , dokładnie mieszamy i odstawiamy na całą noc.
W dużym garnku przygotowujemy zalewę 4 l wody 3-4 szkl octu szklanka cukru , szklanka soli i po kilka ziaren gorczycy, pieprzu i ziela angielskiego.do gorącej zalewy dorzucamy warzywa , gotujemy 10 min od zawrzenia.
Gorącą przekładmy do wyparzonych słoików , zakręcamy i odkłądmy do przestygnięcia ,czynności powtarzamy aż do wyczerpania składników. smacznego
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Sałata
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
sałatka z czerwonej kapusty do słoika
Uwielbiam czerwoną kapustę, a taka sałatka to idealny sposób, żeby móc cieszyć się smakiem kapuchy zawsze kiedy mam na to ochotę. Zwłaszcza, że często cała główka świeżej kapusty to za duża ilość do zużycia jednorazowoGarnek ok. 6-litrowyPrzepis na ok. 10 słoików takich jak na zdjęciu (500-700ml)
Przepis dnia!
Zawijaki z ciasta francuskiego z szynką i żółtym serem
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze