Wytrawne babeczki z pastą z suszonych pomidorów i matiasem

4.5 (167 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Idealne na przekąskę

Składniki:

  • Składniki babeczki :

    300g mąki,
    200g zimnego masła,
    2 żółtka,
    sól,
    pieprz.

    Składniki pasta :

    słoiczek pomidorów suszonych w oleju,
    garść świeżej bazylii,
    2 ząbki czosnku,
    sól,
    pieprz,
    filety śledziowe a`la matjas,
    mleko.
Wystaw ocenę:

4.5 (167 ocen)

Zobacz również:

Przystawki

Wytrawne babeczki z pastą z suszonych pomidorów i matiasem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Wytrawne babeczki  z pastą z suszonych pomidorów i matjasem 1. Przygotowanie babeczek :

    Mąkę przesiej na stolnicę. Dodaj sól, pieprz i pokrojone masło. Nożem posiekaj wszystko. Dodaj żółtko i szybko zagnieć ciasto. Włóż do lodówki na 30-40 minut. Ciasto rozwałkuj i wylep foremki ciastem. Włóż do nagrzanego piekarnika na 10-14 minut w temperaturze 190 stopni i piecz na złoty kolor.
  • 2. Przygotowanie pasty z suszonych pomidorów :

    Pomidory odcedź z oleju i osusz na ręczniku papierowym. Do miski wrzuć pomidory, czosnek, bazylię, sól, pieprz i 2 łyżki oleju z zalewy z pomidorów. Wszystko dokładnie zmiksuj na pastę.

    Do każdej babeczki włóż pastę z pomidorów i ułóż kawałek matjasa.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Matias Suszone pomidory

Redakcja poleca

REKLAMA

Notka redakcyjna

KH_04-2015

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować