Wytrawne placuszki owsiane z marchewką
- 30 min
Składniki:
- mała marchewka
pół cebuli
1 łyżka oleju
2 łyżki płatków owsianych
4 łyżki maślanki naturalnej
1 kopiasta łyżka mąki kukurydzianej
1 małe jajko
garść żurawiny (suszona)
sól do smaku
olej do smażenia
Wystaw ocenę:
4.5 (192 ocen)
Zobacz również:
Dania główneWytrawne placuszki owsiane z marchewką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Marchewkę oczyścić, opłukać, zetrzeć na grubych oczkach, cebulę pokroić w drobną kostkę.
Na oleju podsmażyć cebulę, dodać marchewkę, poddusić chwilę aż marchewka zmięknie. Wystudzić.
Płatki zalać maślanką, odstawić na 10 minut.
Dodać marchewkę, jajko, mąkę, posolić do smaku i dołożyć żurawinę, dokładnie wymieszać. -
2.
Smażyć małe placuszki na niewielkiej ilości oleju, na złoty kolor.
Do placków pasuje keczup lub inny ostry sos.
Porady
Maślankę można zastąpić jogurtem naturalnym.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze