Wytrawny placek z ricottą grilowaną cukinią

Wytrawny placek z ricottą i grillowaną cukinią

Dla 4 osób
Łatwy

Od A do Z ugotujesz

Słony placek z ricottą i cukinią.

Dla 4 osób
Łatwy

Składniki:

- mąka: 2 szklanki
- woda mineralna gazowana: 150 mililitrów
- oliwy z oliwek: 5 łyżek
- ricotta: 250 gramów
- cukinia zielona średnia: 2 sztuki
- oregano: 1 łyżeczka
- biała cebula włoska: 1 sztuka
- pieprz sól: 0.5 łyżeczki
- Jajko: 1 sztuka

Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Przystawki

Wytrawny placek z ricottą grilowaną cukinią - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Z mąki oliwy i wody zagnieć elastyczne ciasto. Zawiń w folię włóż do lodówki na krótką chwilę. Rocottę przełóż do miski , dodaj jajko, oregano sól i pieprz. Wymieszaj. Cukinię pokrój w zgrabne paseczki - zgrilluj. Cebulę pokrój w piórka - zgriluj. Rozwałkuj ciasto na ok 32 cm średnicy . Na środku rozłóż nadzienie i zawiń brzegi formując zakładki. Wstaw do piekarnika na grzanego na 190 -200 stopni i piecz ok 60 minut aż placek będzie rumiany. W połowie pieczenia połóż na wierzchu paski grillowanej cukinii (ja zrobiłam kratkę ) i cebule. Piecz dalej. Można polać octem balsamicznym jeśli lubisz. UWAGA: jeśli rocotta jest dla ciebie mdła, dodaj pół na pół fety z ricottą. Następny mój placek będzie miała dodatek w postaci gałki muszkatołowej.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny.

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Inne przepisy tego użytkownika

Zapiekanki z pieczarkami

Babka orzechowa

Sałatka na obniżenie choresterolu

Frittata z ryżem

Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Włoska Wegetariańska Kolacja

Podobne przepisy

0 (0 ocen)

Wytrawny placek serowy

Furgotka Danie to sprawdzi się zarówno jako pyszna kolacja , jak również smakowity lunch do pracy na drugi dzień. 60 min

0 (0 ocen)

0 (0 ocen)

Placek wytrawny z dynią

Alex M Placek wytrawny z piekarnika, z dodatkiem rzodkiewek, dyni, pieczarek, posypany serem żółtym. Dobry na ciepło i na zimno

4.5 (159 ocen)

4.5 (159 ocen)

Zielona sałatka z kurczakiem i grilowaną cukinią

Magda_Z Pyszna, zdrowa i syta. Idealna na danie obiadowe. 30 min

4.5 (193 ocen)

4.5 (193 ocen)

Dorsz z kasza jaglaną i grilowaną cukinią

kieckaa Bardzo zdrowe i pożywne danie. Aromatyczny dorsz na parze z super zdrową kaszą jaglaną i grilowaną cukinią podrasowaną serem feta to świetny pomysł na obiad. Jeśli uda Wam się zdobyć świeżą rybkę i sezonowa cukinię danie nabierze jeszcze lepszego smaku 40 min

0 (0 ocen)

Wytrawny placek z serem i pieczarkami

Ola1984 Puszysty i szybki w przygotowaniu. Świetny jako zakąska na imprezę.

4.5 (167 ocen)

Opublikowany w Magazynie

4.5 (167 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Wytrawny tort kanapkowy

kada Dla tych, którzy nie przepadają za słodkościami... Warstwa szpinakowa, chlebowa, różne pasty, warzywa, wędlina - na pewno zaskoczą wszystkich gości! 3 godz.

Przepisy na: Przystawki Wiecej Mniej