ziemniaki z mozarellą i jajkami z mikrofali

0 (0 ocen)

zapiekanka jest syta, smaczna i warta i dobrze smakuje np. z maślanką................SMACZNEGO!!!

Składniki:

  • ziemniaki ugotowane 1 kg, cebula 2 sztuki, czosnek ząbki 6 sztuk, fasolka szparagowa 1 puszka, olej rzepakowy 2 łyżki, mozzarella 10 dag, jajka 4 sztuki, przyprawa do ziemniaków 2 łyżeczki, pieprz kolorowy ziarnisty - do smaku

Ziemniaki z mozarellą i jajkami z mikrofali - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • etap 1. na gorącym oleju zeszklić cebulę pokrojoną w kostkę i posiekane ząbki czosnku
  • etap 2. wcześniej ugotowane ziemniaki w mundurkach pokroić na talarki, wsypać do cebuli, dodać odsączoną z puszki fasolkę i wymieszać
  • etap 3. do naczynia żaroodpornego przełożyć ziemniaki, mozzarellę pokroić na kawałki i rozłożyć wokół ziemniaków, do środka wbić jajka uważając aby nie pękło żółtko, posypać pieprzem kolorowym zmielonym
  • etap 4. w mikrofali na opcji combi /pieczenie i grzanie/ lub na opcji jaką masz zapiekać 30 minut na 350 Wat

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy