Z drobiu rosołowego galaretka.... - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.mięsko drobiowe z rosołu: szyję indyczą, skrzydełka i udka kurze: obrać z nich same mięsko i pokroić w kostkę ...........marchewki drobno pokroić, natkę pietruszki posiekać - włożyć do naczynia razem z mięskiem, pieprzem mielonym białym - żelatynę rozpuścić w gorącym rosole i zalać mięsko - gdy przestygnie włożyć do lodówki do stężenia
Komentarze