Z grzybami leśnymi i peperoni - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Piersi myjemy i osuszamy. Ostrym nożem tniemy kieszonkę w piersi.
Pierś nacieramy przyprawami.
2.Grzyby kroimy w mniejsze kawałki i delikatnie solimy, paprykę kroimy w cienkie paski. Grzyby wraz z papryczkami mieszamy.
3.Farszem z grzybów i papryczek nadziewamy przyprawione piersi.
Wycinamy dwa większe kawałki folii, każdy z nich delikatnie smarujemy olejem ( tą stronę na której kładziemy piersi). Układamy piersi na folii i zawijamy.
Komentarze