Z kaszy jęczmiennej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kaszę gotujemy w lekko
osolonej wodzie. Studzimy,
wbijamy jajko i wsypujemy
mąkę. Dodajemy obraną
i drobno pokrojoną cebulę.
Doprawiamy do smaku solą,
pieprzem i majerankiem. Wyrabiamy,
aż powstanie jednolita
masa.
2.Formujemy kotlety i obtaczamy
w bułce tartej. Smażymy
na rozgrzanym oleju.
Komentarze