Z rzodkiewką na szczawiu

0 (0 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Ulubiona surówka mojego męża Pawła.

Składniki:

  • ● ogórek wężowy
    ● 2 marchewki
    ● pęczek rzodkiewek
    ● liście szczawiu
    ● sól
    ● łyżeczka oliwy

Z rzodkiewką na szczawiu - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Liście szczawiu myjemy i osuszamy. Odcinamy ogonki. Kilka liści odkładamy, resztę drobno kroimy.
  • 2. Ogórka i marchewki myjemy i osuszamy. Następnie obieramy i z rzodkiewkami kroimy w cienkie plastry. Warzywa polewamy oliwą, mieszamy.

  • 3. Dookoła talerza układamy liście szczawiu, wykładamy surówkę. Posypujemy niewielką ilością soli.

Porady

RADY Darii Rams Zamiast oliwy możemy użyć jogurtu naturalnego.

Redakcja poleca

REKLAMA

Notka redakcyjna

PPWS_04-2012

Komentarze

Podobne przepisy