Z twarogu i ziemniaków

0 (0 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Zdobywca nagrody

Z twarogu i ziemniaków
  • 60 min

Bardzo lubię kucharzyć – to dla mnie najprzyjemniejsza forma relaksu. Gotuję dla 4-osobowej rodziny. Często podaję te kotlety. Są tak pyszne, że w mig znikają z talerzy.

  • 60 min

Składniki:

  • ● 1,5 kg ziemniaków
    ● 25 dag twarogu
    ● jajko
    ● żółtko
    ● średnia cebula
    ● 1/4 szkl. bułki tartej
    ● sól, pieprz
    Oraz: jajko i bułka tarta do panierowania
    ● olej do smażenia

Z twarogu i ziemniaków - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Z twarogu i ziemniaków 1. Ziemniaki obieramy, myjemy
    i gotujemy w osolonej wodzie.
    Studzimy i z twarogiem przepuszczamy
    przez maszynkę.
  • Z twarogu i ziemniaków 2. Cebulę obieramy, siekamy
    i szklimy na rozgrzanym oleju.
    Przekładamy do masy ziemniaczano-
    twarogowej. Dodajemy jajko, żółtko, bułkę tartą, doprawiamy
    solą i pieprzem. Wyrabiamy
    na jednolitą masę.
  • Z twarogu i ziemniaków 3. Z masy formujemy podłużne
    kotlety. Panierujemy w rozkłóconym
    jajku i bułce tartej.
  • Z twarogu i ziemniaków 4. Kotlety smażymy na rozgrzanym
    oleju z obu stron do zrumienienia.

Notka redakcyjna

PPWS_08-2010

Komentarze

Podobne przepisy

4.5 (181 ocen)

kopytka

4.5 (181 ocen)

Kopytka z ziemniaków i twarogu

 Konto nieaktywne Pyszne kluski z ziemniaków, twarogu i odrobiny mąki. Podawane klasycznie z bułką tartą przyrumienioną na maśle. To mój smak z dzieciństwa kojarzący się z moją Babcią. 1 godz. 10 min

4.5 (154 ocen)

Kopytka z ziemniaków i twarogu

4.5 (154 ocen)

Kopytka z ziemniaków i twarogu

 pierniczkowo Mięciutkie, żółciutkie kopytka z ziemniaków i twarogu. 40 min

0 (0 ocen)

Placki z ziemniaków, twarogu i korniszonów

0 (0 ocen)

Placki z ziemniaków, twarogu i korniszonów

 JustKuchcik Placki typu pancakes z gotowanych ziemniaków, białego sera i ogórków konserwowych. Sposób na oszczędne gotowanie, a przy tym smaczne i proste.

0 (0 ocen)

Placuszki z ziemniaków i twarogu ze skórką pomarańczową

0 (0 ocen)

Placuszki z ziemniaków i twarogu ze skórką pomarańczową

 agatab Te placuszki to pomysł na szybkie i smaczne śniadanie bądź obiadek na słodko:) 40 min

4.46 (197 ocen)

Bułeczki z twarogu i otrębów

4.46 (197 ocen)

Bułeczki z twarogu i otrębów

 Di bloguje Robi się je ekspresowo i tak samo szybko znikają, bo smakują nawet bez żadnych dodatków. Kolejną zaletą jest ich świeżość, gdyż nawet na drugi dzień są tak samo miękkie i wilgotne - tak jak tuż po upieczeniu. Nie stosuję żadnej diety, ale z tego co wiem - podobne pieczywo można "wcinać" będąc na diecie... 40 min

4.49 (167 ocen)

Kotlety z kapusty i ziemniaków

4.49 (167 ocen)

Kotlety z kapusty i ziemniaków

 JOANNA 55a gdy robię gołąbki zostaje mi sporo kapusty obgotowanej I niewykorzystanej, dlatego zamrażam ją a w wolnym czasie smażę z niej kotlety. 60 min