Zakręcone ciasteczka
- 60 min
Przepyszne, kruchutkie ciasteczka. Szybkie i proste w wykonaniu. Znikają w "mgnieniu oka".
- 60 min
Składniki:
- 180 g miękkiego masła/margaryny
60 g cukru pudru
240 g mąki przesianej przez sito
1 łyżka kakao
2 łyżki kremu czekoladowego
aromat waniliowy - kilka kropel
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zakręcone ciasteczka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Masło/margarynę ucieramy mikserem na puszystą masę. Ciągle miksując dodajemy cukier i aromat. Następnie dodajemy mąkę i szybko zagniatamy ciasto. Dzielimy je na dwie części - do jednej dodajemy kakao i krem czekoladowy i zagniatamy.
-
2.
Obie części rozwałkowujemy na dwa prostokąty o wymiarach 20x15 cm. Można delikatnie podsypać mąka. Dobrze sprawdza się do tego mata sylikonowa lub papier do pieczenia.
- 3. Na ciemny prostokąt kładziemy jasny i zwijamy w roladkę, owijamy w folię aluminiowa i chłodzimy co najmniej 30 minut.
-
4.
Blachę wykładamy papierem do pieczenia. Piekarnik ustawiamy na 170 stopni Celsjusza.
Schłodzone ciasto kroimy ostrym nożem na plasterki (0,5 cm grubości) i układamy je na blaszce zostawiając odstępy 1-2 cm. -
5.
Pieczemy 10 - 13 minut, wyjmujemy blaszkę z piekarnika i zostawiamy na niej ciastka na 5 minut, żeby skruszały. Studzimy na kratce lub drewnianej deseczce.
Smacznego :)
Porady
Ciasto można schłodzić przed wałkowaniem przez 30 minut
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Zakręcone ciasteczka
U mnie dziś dzień twarogowy, zrobiłam dwa dania z udziałem twarogu. Jeśli ktoś lubi szybkie prace w wypiekach polecam ciasteczka twarogowe ze śliwką z ciasta francuskiego, nie ma nic lepszego do kawy jak takie ciasteczka. Przepis jest bardzo prosty a wykonanie zajmie nam nie więcej niż 15 minut, podejrzewam...
zakręcone ciasteczka z prawdziwkami
Na pomysł zawijania wszystkiego co popadnie w ciasto francuskie wpadła moja przyjaciółka, z którą często spotykamy się na babskich wieczorach. To również szybki sposób jak zaskoczyć niespodziewanych gości czymś pysznym, prostym i domowym... mimo, że z ciastem kupionym w sklepie.
Zakręcone tiramisu
Moja rolada tiramisu przybrała nieco inną, mniej spotykaną, ale jakże efektowną formę. Deser rodem ze słonecznej Italii na bazie kawy, migdałowego likieru i śmietanowego kremu smakuje obłędnie i świetnie wygląda na talerzu, co sprawia, że bardzo szybko znika pozostawiając na twarzach gości uśmiech zadowolenia.
Komentarze