ZAPIEKANA KASZA MANNA Z OWOCAMI
- 45 min
Dziś mam dla Was przepis na fantastyczną zapiekaną kaszę mannę o waniliowym smaku …. z owocowym budyniem.Do jego zrobienia śmiało możecie użyć owoców mrożonych , tak jak ja to zrobiłam … albo użyć ulubionych sezonowych.Polecam!
- 45 min
Składniki:
SKŁADNIKI:
KASZA ZAPIEKANA:
* kasza manna – 2/3 szkl
* cukier – 2 łyżki
* cukier wanilinowy - 1 op
* mleko - 1 szkl
* sok z cytryny – 1 łyżka
* małe jajko – 1 szt
* masło – 1 łyżka
BUDYŃ OWOCOWY:
* ulubione, soczyste owoce ( u mnie truskawki i borówki ) – 200 g
* mleko – 250 ml
* mąka ziemniaczana – 1 czubata łyżka
* cukier – 2 łyżki
* masło – 1 łyżeczka
* żółtko – 1 szt
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeseryZapiekana kasza manna z owocami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:
Mleko gotujemy z cukrami i sokiem cytrynowym.
Dodajemy kaszę mannę i na wolnym ogniu, cały czas mieszając gotujemy do zgęstnienia.
Dodajemy żółtko i pianę ubitą z białka, mieszamy.
Płaską foremkę smarujemy odrobiną masła, wkładamy kaszę, ugniatamy i odtawiamy do lodówki.
BUDYŃ OWOCOWY:
Połowę mleka gotujemy z cukrem i masłem, pozostałe dobrze mieszamy z mąką, i żółtkiem.
Do gorącego wlewamy zimne wymieszane z mąką i wszystko razem bardzo dokładnie mieszamy.
Gotujemy ok. 1 minutę.
Następnie dodajemy owoce i jeszcze raz dokładnie mieszamy.
CAŁOŚĆ:
Schłodzoną kaszę kroimy na kwadraty, rumienimy na gorącym maśle.
Podajemy na ciepło z przygotowanym budyniem , posypaną cukrem pudrem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
MrożeniePodobne przepisy
kasza manna z musem truskawkowym
Prosty deser nie tylko na lato, choć w sezonie z pewnością warto wykorzystać świeże owoce. Smak mojego dzieciństwa, który teraz przekazuję synkowi. *** Dieta lekkostrawna z ograniczeniem błonnika i tłuszczu wyklucza tłusty nabiał, dlatego mój deser przygotowałam na chudym mleku. Zalecane jest spożywanie...
Komentarze