Zapiekana kasza z cebulką i marchewką z grillowaną piersią kurczaka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Piers marynujemy w przyprawach,odstawiamy w chlodne miejsce. Cebule kroimy w kostke,marchewke scieramy na grubych oczkach. Na masle podsmazamy cebule z odrobina cukru i przyprawy uniwersalnej,smazymy na zloty kolor potem dodajemy marchewke i razem przesmazamy.Piers smazymy w calosci na grilowej patelni.
Kasze gotujemy w kostce rosoliwej o 5-7 min krocej niz na opakowaniu. Po ugotowaniu mieszamy z nasza cebula i marchewka doprawiamy sola i pieprzem. Wkladamy do nagrzanego piekarnika i zapiekamy ok 10 min. Usmazona piers kroimy,wykladamy kasze na to piers i gotowe. Smacznego :)
2..
Porady
Kasze podalam z ogorkiem w musztardzie.Uzylam kaszy niepalonej gryczanej ixzywuscie mozna uzyc innej. Kostke tez mozna uzyc miesna lub warzywna. Piers mozna zamarynowac wedlug gustu :)
Komentarze